Lot de 3 Pâtés Terroir du Sud-Ouest - 540 gr

Préparés à la main, comme avant ces pâtés traditionnels vous rappellerons la vraie cuisine du terroir Quercynois.

Les 3 bocaux de 180 gr (540 gr) soit 12 parts.

Composition :
Terrine de campagne fumée au bois de Hêtre : viande de porc Label Rouge origine France (gorge, foie, épaule, poitrine) 78%, lard fumée au bois de Hêtre 12%, oeuf, amidon de mais, gélatine de porc, sel de Guérande, oignon, poivre, ail.
Terrine de canard à l'ail rose de Lautrec : viande origine France : maigre et gras de porc, maigre de canard 30 %, foie de volaille, oeufs, farine de caroube, sel de Guérande, gélatine de porc, ail rose de Lautrec AOC 0.5%, poivre.
Pâté au piment d'Espelette : viande de porc label rouge origine France ( poitrine, épaule ) 67%, foie de volaille, oeuf, sel de guérande, farine de caroube, poivre, ail, muscade, piment d'Espelette 0.6%.
Conservation : 3 ans à température ambiante, nos conserves se bonifient avec le temps.
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot