• Médaillé

Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit poché - 400 gr

59,90 €
TTC
10716

Foie gras entier mi-cuit Médaillé

Foie gras de 400 gr soit 10 à 12 parts.

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainIndication Géographique Protégée - Canard élevé et préparé dans le Sud-OuestConcours Général Agricole de Paris - Médaille de Bronze 2014Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Argent 2015, 2018Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Or 2007, 2011Concours foie gars expo Mont de Marsan - Médaille de bronze 2016Concours foie gars expo Mont de Marsan - Médaille d'argent 2015

Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...

Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.

Bonne dégustation.

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Livraison en Chronofresh

Composition : foie gras de canard entier origine Sud-Ouest 98%, sel de guerande, poivre de Sichuan
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0 et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Quantité

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Basé sur 109 avis

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    top comme d'habitude

  • 5

    Super délicieux

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    Good

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    DELICIEUX TOUJOURS

  • 5

    Excellent

  • 5

    excellent comme toujours

  • 5

    Excellent

  • 5

    Très bon produit et surtout plus facile à détailler en jolies tranches pour une belle présentation par rapport au foie gras en bocal pas tjrs facile à extraire

  • 5

    Très bien

  • 5

    excellent produit

  • 5

    très bon produit

  • 5

    Excellent

  • 5

    délicieux première fois je ne regrette pas plus facile pour réaliser des parts individuelles

  • 5

    Pas de fausse note. Médaille amplement méritée

  • 5

    pas encore dégusté, mais je n’ai jamais été déçue !

  • 5

    Excellente qualité

  • 5

    Nous le goûterons pour Noël

  • 5

    Très bon

  • 5

    Très bon produit pas decu

  • 5

    Excellent produit

  • 5

    très moelleux, gout agréable

  • 5

    Un foie gras mi-cuit parfait belle texture et gout excellent! La livraison produit frais au top!

  • 5

    Excellent que dire de plus

  • 4

    Très bien

  • 5

    Très bon

  • 4

    Top sous vide une belle texture

  • 5

    Jamais déçue des produits

  • 5

    foie gras gouteux, parfumé et très fin ;je recommande

  • 4

    bon se conserve bien

  • 5

    C’était pile la quantité qu’il fallait Le foie gras quand à lui était excellent



Lobe de foie gras de canard...

59,90 €