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Accueil > Foie gras > Foie gras entier cru > Lobe de foie gras de canard entier déveiné - 400 gr

Foie gras entier cru


Lobe de foie gras de canard entier déveiné - 400 gr

     
Vente en ligne Lobe de foie gras de canard entier déveiné - 400 gr Foie gras entier cru


Evaluations Produit
Vignette Avis Vérifiés
Nombre d'Avis: 43
Note du produit: 4.7
Afficher tous les avis produit (43)
 
V. Catherine le 24/10/2016
5 / 5
excellent produit d'une qualité parfaite, vraiment à commander en toute sécurité !
 
r. catherine le 06/01/2016
5 / 5
parfait
 
S. Rachel le 06/01/2016
5 / 5
Super bon!! On c est régalé merci bcp!!
 
V. CECILE le 06/01/2016
5 / 5
très bon poêlé
 
E. Jean le 05/01/2016
5 / 5
Un mot suffit : excellent !
   
COTTALORDA danielle le 05/01/2016
5 / 5
facile à préparer, très peu de gras après la cuisson, nous nous sommes régalés...... et livraison très rapide
   
AHLSWEH PATRICK le 05/01/2016
5 / 5
Excellent produit
   
Truffet Yves le 05/01/2016
5 / 5
impeccable
   
BOUMSELL Marie Christine le 05/01/2016
5 / 5
Pas un gramme de graisse superflu dans ces foies que je viens de découvrir. Aussi bon mi cuit que cru (découpé en très fines tranches, encore congelé, et déposé sur une tranche grillée et chaude de pain de campagne avec fleur de sel et poivre au moulin... divin).
   
Azoulay Vanessa le 05/01/2016
4 / 5
Très bien.
   
aumont sandrine le 04/01/2016
5 / 5
Très bons produits , trois foie commandés tous de qualité équivalente, bonne tenue à la cuisson et excellent
   
ORTENZI Laura le 04/01/2016
5 / 5
Parfait et délicieux comme toujours !
   
Royere Florence le 04/01/2016
5 / 5
Parfait, peu voire pas de gras après cuisson. Un produit qui tient ses promesses.
   
FUHLHABER Louis le 04/01/2016
3 / 5
Le lobe de foie gras était excellent, pas trop gras et goûteux mais ne pesait que 300g au lieu des 400 annoncés....ce qui renchérit considérablement le prix et suffisait à peine pour notre entrée.
   
norture pascale le 04/01/2016
4 / 5
les produits conformes a mes attentes.
   
LEROY DRAGYN Natalie le 04/01/2016
4 / 5
Produit parfait, mais l'éveinage pourrait être mieux fait
   
Bonte Breuil Annie le 04/01/2016
4 / 5
Produit frais bien déveine facile à preparer
   
BOURCELOT FRANCIS le 28/12/2015
4 / 5
très bon produit, ne perd pas beaucoup de graisse à la cuisson vapeur
   
Huyet Lionel le 21/12/2015
5 / 5
Livraison dans les temps et sans souci des produits indiqués. Très bons produits
   
LIGEON FRANCOISE le 21/12/2015
5 / 5
beau produit reste à le goûter prochainement
   
CHAGNOUX DANIELLE le 19/11/2015
4 / 5
conforme a la commande
   
CHAGNOUX DANIELLE le 17/11/2015
4 / 5
parfaitementy conforme a mes attentes
   
JOUVES Françoise le 29/09/2015
5 / 5
excellent. Je le recommande et j'en reprendrai aussi
   
DULAC Jean le 28/09/2015
4 / 5
Sans problème
   
DUBOIS Fulbert le 12/07/2015
5 / 5
Bonne communication
   
Badot Elina le 11/01/2015
4 / 5
Beau produit. Juste un bémol par rapport à la livraison, un paquet a été un peu écrasé...
   
frezet francoise le 07/01/2015
5 / 5
Excellent , je n'ai pas eu de rendu de graisse a la cuisson, un vrai regal , le prix est correct
   
oncina joachim le 06/01/2015
5 / 5
De très grande qualité
   
MARGERIT Patricia le 06/01/2015
5 / 5
les foies étaient très bons
   
Eparvier Christiane le 05/01/2015
5 / 5
EXCELLENT PRODUIT LIVRAISON RAPIDE .PARFAIT
   
NACHIN Gerard le 05/01/2015
5 / 5
Parfait. très bon produit , que ce soit cuit en terrine ( très bon gout ) ou soit poêlé où il tient parfaitement la cuisson. Bonne consistance. Produit bien emballé . Bonne expédition. Date prévue respectée.
   
SCHARFF Jean-Marie le 02/01/2015
4 / 5
L'eveinage pourrait être plus minutieux. Quelques points rouges dans le résultat après mi-cupidon...
   
paolinetti robert le 02/01/2015
4 / 5
bon,mais plus de graisse que d'habitude
   
Malllet Eric le 02/01/2015
4 / 5
foie de bonne qualite qui a donné un résultat finale tres bon
   
MESURE SANDRINE le 02/01/2015
5 / 5
excellente qualité
   
DE MONTE Aude le 01/01/2015
5 / 5
bonne qualité
   
frezet francoise le 31/12/2014
5 / 5
Vraiment très bon , il ne rends pas de graisse , parfait
   
ORTENZI Laura le 26/12/2014
5 / 5
Le foie gras à cuire déveiné très, très bonne qualité et excellent à la dégustation. Je le recommande vivement!
   
porcher estelle le 25/12/2014
5 / 5
Hyper bons!j ai épaté tout le monde :-)
   
Chassagne Jean-Marc le 24/12/2014
5 / 5
ideal comme base pour faire son foie gras
   
ASCARI Odette le 15/12/2014
5 / 5
Bien
   
vivien jocelyne le 13/12/2014
5 / 5
trés bien
   
noblot carole le 12/12/2014
4 / 5
bien
 
33.00 €
Quantité  




Remise quantitative :
A partir de 6 unités :   30.00 € l'unité

Document sans nom
1 lobe entier éveiné de 400 gr qualité extra conserveur :
composé du lobe superieur principal, ainsi que du petit lobe inferieur.
 
Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la main
 
Lobe de foie gras cru éveiné frais du jour

Afin de vous garantir un lobe de foie gras de grande qualité gustative
et un minimum de fonte à la cuisson nous sélectionnons votre commande dans l'arrivage du jour pour que votre foie gras cru soit le plus frais possible.

C'est un lobe de foie gras d'une qualité extra fabrication, c'est ce qui se fait de mieux en foie gras cru.

Le foie gras éveiné :
Eveiné avec soins. Il vous épargne l'opération fastidieuse de l'éveinage tout en vous laissant la liberté d'agrémenter votre préparation à votre gout (sel, poivre, alcool,truffes,épices...)

Conseil :
Vous pouvez les préparer en terrine au bain marie. Vous pouvez les congeler, tout en prenant le soin de les décongeler trés lentement.
 
Idée recette de la Mémé Idée recette de la Mémé :
Nos conseils pour la préparation de votre foie gras en terrine
Les foie gras cru sont préparés sur commande par notre conserverie. Voir ci-dessous les modalités de livraison.

Les envois s’effectuent le Mercredi.
Commande passée le Commande expédiée le
Lundi avant 10 heures
Mercredi (réception chez vous le lendemain)
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche, Lundi avant 10 heures Mercredi (réception chez vous le lendemain)
Livraison uniquement en Chronopost :
livraison express sous température dirigée (entre 0 et 4°C)

Composition : Lobe de foie gras de canard entier extra éveiné

Poids d'un lobe : 400 gr

Conservation : 6 à 8 jours au réfrigérateur

Producteur : Mémé du Quercy

Origine : Cahors, Lot

   
Paiement sécurisée cartes bancaires Livraison Notre savoir-faire, foie gras préparés sans aucun additif Service clients du lundi au vendredi au 05 65 36 87 17
 
Notre Gamme La Mémé du Quercy Une histoire de famille et une véritable passion!
     
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Conseils Infos : Le Foie Gras, Le vin de Cahors
Mémé du Quercy
Janicot SAS

Route D 8 20.
Sortie AUTOROUTE CAHORS NORD
46090 VALROUFIE

Téléphone : 05.65.36.87.17
Fax : 05.65.36.80.20

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Informations livraison

Avis client www.memeduquercy.com

Création site web Rouge Pixel

Nos Foies gras sont préparés au poivre noir fraîchement moulu et au sel de Guérande, sans aucun additif. Le label Certifié du Sud-Ouest garantit origine et traçabilité.

Le travail de « recherche et développement » se déroule dans les caves d’une maison typiquement Quercynoise, à Maxou dans le Lot, sous l’impulsion de Daniel Mastrot, un cuisinier chevronné, dans le but d’élaborer des recettes originales.

L’atelier de « production » se situe à Cahors, où sont préparés et affinés tous nos foies gras, résultat d’un travail respectueux et soigné qui reste notre principale préoccupation !

Nous utilisons uniquement des Foie gras frais assaisonnés au sel de Guérande et au poivre. Le tout sans additif ni conservateur.

Des produits de qualités, garantis par les labels :
Foie gras IGP sud-ouest, Porc du sud-ouest
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
 
 
 
 
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