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Accueil > Vins de Cahors & du Sud-Ouest > Vins Rosés > Lamagdelaine rosé - Malbec

Vins Rosés


Lamagdelaine rosé - Malbec

     
Lamagdelaine rosé - Malbec


 
8.80 € 





Remise quantitative :
A partir de 36 unités :   8.54 €  l'unité
A partir de 60 unités :   8.27 €  l'unité
A partir de 120 unités :   8.01 €  l'unité

La bouteille 75 cl
 
A l’Est de Cahors, sur Mindel 3°terrasses du quaternaire ancien, et cônes d’éboulis calcaire des plateaux Kimméridgien du secondaire, vieux sédiments, galets roulés. Issue des terroirs les plus frais, les plus proches de la rivière pour conserver une acidité et un vin fin et léger

A la Vigne : Effeuillage sur le côté Nord où Est de la rangée au début de l’été, puis l’autre face fin Août pour une bonne aération et ensoleillement des fruits, rendements limités, grâce au vendanges en vert à 35 hl/ha.

Vinification : Vendange mécanique. Rosé issue de saigné et de pressurage divers (50/50)Fermentation à 17°

Elevage : Elevage sur Lie 6 mois

Dégustation : Une belle couleur de bonbon anglais. Une palette aromatique de petits fruits rouges (dominante Framboise). Une belle acidité.

Conseil de consommation : A servir entre 10-12°C

Accords mets et vins : Grillades, poissons de mer, plats épicés
 
Alcool : 13.5 % vol

Producteur : EARL Janicot Scalisi vignobles

Origine : Valroufié, Lot

   
 
Paiement sécurisée cartes bancaires Livraison Notre savoir-faire, foie gras préparés sans aucun additif Service clients du lundi au vendredi au 05 65 36 87 17
 
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Conseils Infos : Le Foie Gras, Le vin de Cahors
Mémé du Quercy
Janicot SAS

Route D 8 20.
Sortie AUTOROUTE CAHORS NORD
46090 VALROUFIE

Téléphone : 05.65.36.87.17
Fax : 05.65.36.80.20

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Nos Foies gras sont préparés au poivre noir fraîchement moulu et au sel de Guérande, sans aucun additif. Le label Certifié du Sud-Ouest garantit origine et traçabilité.

Le travail de « recherche et développement » se déroule dans les caves d’une maison typiquement Quercynoise, à Maxou dans le Lot, sous l’impulsion de Daniel Mastrot, un cuisinier chevronné, dans le but d’élaborer des recettes originales.

L’atelier de « production » se situe à Cahors, où sont préparés et affinés tous nos foies gras, résultat d’un travail respectueux et soigné qui reste notre principale préoccupation !

Nous utilisons uniquement des Foie gras frais assaisonnés au sel de Guérande et au poivre. Le tout sans additif ni conservateur.

Des produits de qualités, garantis par les labels :
Foie gras IGP sud-ouest, Porc du sud-ouest
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
 
 
 
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