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Foie gras entier mi-cuit Médaillé


Foie gras d'oie entier mi-cuit - 180 gr

     
Foie gras d'oie entier mi-cuit - 180 gr


Evaluations Produit
Vignette Avis Vérifiés
Nombre d'Avis: 1
Note du produit: 5.0
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L. Philippe le 05/12/2018
5 / 5
Tellement plus gouteux que le foie de canard pourtant divin
 
42.20 € 
Quantité  






Le bocal de 180 gr 4 parts
 
Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la main
 
Les oies me donnent beaucoup de peine, mais les amateurs de ce foie gras ne me pardonneraient pas si je n'en faisais pas. C'est un foie gras plus en finesse aux saveurs légerement beurrées.
 
Livraison uniquement en Chronopost :
Produit frais, emballage isotherme, avec glace.


Composition : foie gras d'oie origine France 98%, sel de Guérande, poivre.

Conservation : 1 an entre 0° et 3° ( au réfrigérateur )

Producteur : Mémé du Quercy

Origine : Cahors, Lot

   
 
Paiement sécurisée cartes bancaires Livraison Notre savoir-faire, foie gras préparés sans aucun additif Service clients du lundi au vendredi au 05 65 36 87 17
 
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Mémé du Quercy
Janicot SAS

Route D 8 20.
Sortie AUTOROUTE CAHORS NORD
46090 VALROUFIE

Téléphone : 05.65.36.87.17
Fax : 05.65.36.80.20

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Nos Foies gras sont préparés au poivre noir fraîchement moulu et au sel de Guérande, sans aucun additif. Le label Certifié du Sud-Ouest garantit origine et traçabilité.

Le travail de « recherche et développement » se déroule dans les caves d’une maison typiquement Quercynoise, à Maxou dans le Lot, sous l’impulsion de Daniel Mastrot, un cuisinier chevronné, dans le but d’élaborer des recettes originales.

L’atelier de « production » se situe à Cahors, où sont préparés et affinés tous nos foies gras, résultat d’un travail respectueux et soigné qui reste notre principale préoccupation !

Nous utilisons uniquement des Foie gras frais assaisonnés au sel de Guérande et au poivre. Le tout sans additif ni conservateur.

Des produits de qualités, garantis par les labels :
Foie gras IGP sud-ouest, Porc du sud-ouest
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
 
 
 
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