Château de Gaudou - Renaissance 2019

Ce Cahors 100% Malbec est issu de vignes affichant un quart de siècle d'âge, issu des meilleures graves de la propriété de Gaudou.

La bouteille 75 cl

Cette cuvée est l'expression des racines du Cahors.

Rendement d'environ 40 hectolitres par hectare garantissant une qualité optimale. Régulièrement récompensée par les professionnels du vin, cette cuvée constitue l'apothéose d'un travail d'exigence.

Élaborée par une grande lignée de vignerons, cette cuvée suscite l'émotion et réveille la mémoire des plus prestigieux Cahors.

Par ses notes de griottes et de fruits des bois si bien fondues dans la barrique de chêne neuf pendant 18 mois, la Cuvée Renaissance est le fleuron du Château de Gaudou.

A garder ou à consommer en fin de repas sur un fromage à pâte épicée.

Alcool : 13 % vol
Cépage : 100% Malbec
Producteur : Château de Gaudou, Fabrice Durou
Origine : Lot