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Champignons



Les anciens le savent, pour qu’il y ait des champignons, il faut la bonne dose d'eau et de vent, mais aussi une position de lune particulière ! Et quand ces conditions sont optimales, on trouve ici et chez nos voisins des cèpes, véritable champignon du terroir, mais aussi des girolles et des morilles. Séchés, à la graisse de canard ou à l’huile d’olive, vous retrouverez dans notre gamme de champignons toute la saveur des sous-bois de nos régions.
4 article(s)
 
Nom article     
Cèpes frais têtes, cuisinés à l'huile de tournesol - 280gr

Cèpes frais têtes, cuisinés à l'huile de tournesol - 280gr

18.00 € 

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5 Avis
Girolles cuisinées à l'huile - 280 gr

Girolles cuisinées à l'huile - 280 gr

12.40 € 

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2 Avis
Cèpes séchés - 50 gr

Cèpes séchés - 50 gr

7.00 € 

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6 Avis
Morilles séchées - 40 gr

Morilles séchées - 40 gr

23.00 € 

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3 Avis
 
Paiement sécurisée cartes bancaires Livraison Notre savoir-faire, foie gras préparés sans aucun additif Service clients du lundi au vendredi au 05 65 36 87 17
 
Notre Gamme La Mémé du Quercy Une histoire de famille et une véritable passion!
     
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Nos Foies gras sont préparés au poivre noir fraîchement moulu et au sel de Guérande, sans aucun additif. Le label Certifié du Sud-Ouest garantit origine et traçabilité.

Le travail de « recherche et développement » se déroule dans les caves d’une maison typiquement Quercynoise, à Maxou dans le Lot, sous l’impulsion de Daniel Mastrot, un cuisinier chevronné, dans le but d’élaborer des recettes originales.

L’atelier de « production » se situe à Cahors, où sont préparés et affinés tous nos foies gras, résultat d’un travail respectueux et soigné qui reste notre principale préoccupation !

Nous utilisons uniquement des Foie gras frais assaisonnés au sel de Guérande et au poivre. Le tout sans additif ni conservateur.

Des produits de qualités, garantis par les labels :
Foie gras IGP sud-ouest, Porc du sud-ouest
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
 
 
 
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