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Accueil > Vins de Cahors & du Sud-Ouest > Cahors A.O.C. Grandes Cuvées

Cahors A.O.C. Grandes Cuvées



Cahors intenses et complexes, 100% Malbec le plus souvent.
Très apprécies des connaisseurs ce sont les plus raffinés
des vins de Cahors.
Jeunes, leur fruit explose et leur tanins denses et veloutés comblent les sens. Leur richesse aromatique, leur couleur véritablement noire (The black wine) et leur belle fraîcheur garantissent leur incroyable potentiel de vieillissement. Le temps leur donnera ce statut de vin execptionnel.
Ils accompagneront les mets nobles à la perfection : lapin aux pruneaux, gibier, foie gras, tuffes, champignons forestiers... et les dessert au chocolats.
  la gamme grandes cuvées, la plus raffinés des vins de Cahors, sélectionnée par la Mémé du Quercy avec ses vignerons des Château de Gaudou, Prieuré de Cénac, Domaine La Borie, Domaine du Bout du Lieu, Chateau Haut Monplaisir, Château Chambert, Grand Mériguet, Château La Caminade, Château du Cèdre, Chateau de Cayx.

Garde : 10 ans et plus
11 article(s)
 
Nom article     
Domaine La Borie - Exception 2008

Domaine La Borie - Exception 2008

27.00 € 

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1 Avis
Chateau haut monplaisir - Pur Plaisir 2014

Chateau haut monplaisir - Pur Plaisir 2014

28.00 € 

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1 Avis
Grand Mériguet 2015

Grand Mériguet 2015

32.50 € 

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2 Avis
 
Paiement sécurisée cartes bancaires Livraison Notre savoir-faire, foie gras préparés sans aucun additif Service clients du lundi au vendredi au 05 65 36 87 17
 
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Conseils Infos : Le Foie Gras, Le vin de Cahors
Mémé du Quercy
Janicot SAS

Route D 8 20.
Sortie AUTOROUTE CAHORS NORD
46090 VALROUFIE

Téléphone : 05.65.36.87.17
Fax : 05.65.36.80.20

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Nos Foies gras sont préparés au poivre noir fraîchement moulu et au sel de Guérande, sans aucun additif. Le label Certifié du Sud-Ouest garantit origine et traçabilité.

Le travail de « recherche et développement » se déroule dans les caves d’une maison typiquement Quercynoise, à Maxou dans le Lot, sous l’impulsion de Daniel Mastrot, un cuisinier chevronné, dans le but d’élaborer des recettes originales.

L’atelier de « production » se situe à Cahors, où sont préparés et affinés tous nos foies gras, résultat d’un travail respectueux et soigné qui reste notre principale préoccupation !

Nous utilisons uniquement des Foie gras frais assaisonnés au sel de Guérande et au poivre. Le tout sans additif ni conservateur.

Des produits de qualités, garantis par les labels :
Foie gras IGP sud-ouest, Porc du sud-ouest
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
 
 
 
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