Qui sommes-nous

Depuis 1974, avec La Mémé du Quercy, nous proposons le meilleur de notre savoir faire viticole et gastronomique du Quercy.

Alain et René Janicot ont pris le parti de réunir au sein d'une association, les producteurs les plus représentatifs du terroir Quercynois sous le label « Les terroirs gourmands du Quercy »

Alain, le vigneron est aussi président de l'union interprofessionnelle du vin de Cahors depuis 2006. Il crée en 1974 Mémé du Quercy afin de partager la richesse gastronomique de notre région, aujourd'hui c'est plus de 20 producteurs et vignerons qui confortent cette association.

René, artisan et passionné de qualité et du goût vrai est à l'origine de l'atelier conserverie situé dans la maison familiale à Maxou prés de Cahors. Il est l'hôte incontournable des gîtes du Hameau des Saveurs.

Situé à 13 km au Nord de la ville de Cahors, nos Caves sont ouvertes 7j/7 de 8H à 19H, patricia, yann, jean-paul, vous y attendent un toast de foie gras dans une main,  1 verre de Cahors dans l'autre...

Intransigeant sur la qualité des produits Mémé du Quercy, les producteurs n'en sont pas moins des artisans, hommes et femmes amoureux de leurs métiers et adhèrent à la charte des Terroirs Gourmands du Quercy.

Si toutefois vous aviez besoin de renseignements sur un produit, une préparation, une livraison, Patricia saura vous répondre du Lundi au Vendredi de 8h30 à 17h,
05 65 36 87 17.

Aujourd'hui Anthony et Yann Janicot relèvent le défi de poursuivre la production et la sélection rigoureuse des produits Mémé du Quercy, entreprise il y a maintenant plus de 40 ans. Présents sur de nombreux salons comme le salon de l'agriculture à Paris, la Foire Internationale de Marseille, de Clermont Ferrand, la foire gastronomique de Dijon, d'Orléans, de Mulhouse, ainsi que sur plusieurs salons professionnels, nous continuons à venir vers vous afin de faire rayonner les valeurs culinaires et viticoles du Quercy.

La Mémé du Quercy une famille de Producteurs située au coeur du Quercy

JANICOT S.A.S
Mémé du Quercy
Ets Janicot
Route D 8 20
46090 Valroufié

contact@memeduquercy.com
05 65 36 87 17

Sortie AUTOROUTE n°57 CAHORS NORD