Une spécialité de Quercy cuisinée aux poules et des légumes,
sauce traditionnelle.
Composition :
poule 320 g, légume 220 g (carotte, céleri, pomme de terre, champignon), sauce cuisinée à la base de jus de viande, tomate, farine, oignon, ail, sel, poivre, thym, laurier.
Bocal : 800 gr
Conservation : environ 3 ans