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Les recettes de Mémé
Tous les secrets que la Mémé à bien voulu m'enseigner, je les partage ici, avec vous.
C'est un privilège pour moi, aprés avoir cotoyer des grands chefs, dans de grands établissements Parisiens de me rapprocher de la vrai cuisine de Terroir, celle qui a du goût. Des saveurs franches, sans "chichis", qui eveillent nos papilles, la bonne cuisine.
Chaque mois je glanne, ou je crée pour vous des recettes de Mémé.
Si vous avez des doutes sur une préparation, sur la mise en oeuvre d'un de nos produits contactez moi à La Mémé du Quercy 05.65.36.87.17
Les foies gras et produits de pays sont livrés en Collissimo suivi.
Les foies gras mi-cuit et cru sont livrés par Chronopost.
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Mémé du Quercy - Janicot SAS - Route D 8 20. Sortie AUTOROUTE CAHORS NORD - 46090 VALROUFIE - telephone : 05.65.36.87.17 - fax : 05.65.36.80.20
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