Une spécialité de Quercy cuisinée aux viandes de bœuf et des carottes, sauce au vin des Coteaux du Quercy.
Composition : viande de bœuf 300 g, carotte 150 g, sauce cuisinée au vin des Coteaux du Quercy 30 %, farine, oignon, ail, sucre, sel, poivre, thym, laurier.
Bocal : 800 gr
Conservation : environ 3 ans