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Plats cuisinés


Cailles farcies au foie gras de canard entier


Cailles farcies au foie gras de canard entier
17.00 €
Conseil de préparation:
froides
: sur une salade, gourmande une demi-caille par personne.

Chaudes: une caille entière par personne, avec comme légumes des petits poids, des pommes de terre sarladaise.

Réchauffer : à feu doux une dizaine de minutes


Composition:
Deux cailles 260 g, foie gras de canard 60g, huile végétale, sel, poivre

poids net 350 g
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